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Las fotos no le hacen justicia a este hermoso modelo de edición especial.
Garantía de dos años
Mecánica VI
ECM todo terreno en un noble aspecto de cobre
N.° de artículo 82047
Para diferentes tuestes o composiciones de café, es recomendable regular la temperatura de la caldera. Para lograr el mejor equilibrio de sabor posible, se recomienda ajustar la temperatura de preparación a la profundidad de tueste. Cuanto más oscuro sea el tueste, más fría debe seleccionarse la temperatura de extracción para obtener la impresión de sabor más equilibrada. Esto ayuda a reducir el amargor no deseado en la taza. Si, por el contrario, el café tiene un sabor demasiado ácido, se puede lograr un equilibrio seleccionando una temperatura de extracción más alta.
Características
- Diseño compacto y elegante
- Frontal satinado y carcasa de color antracita
- Detalles de diseño de cobre en válvulas, manómetros, el
emblema ferroviario y los pies - Práctico interruptor de palanca con muchas opciones diferentes:
- Tres temperaturas a elegir (120° C, 124° C, 128° C)
- Pre-infusión ON/OFF
- Modo ECO ON/OFF - Grupo de preparación ECM de alta calidad con innovadora campana de acero inoxidable
- Gran caldera de acero inoxidable (2,2 l)
- Cómodo acceso al depósito de agua gracias a la superficie extraíble para calentar tazas
- 2 portafiltros ECM en ángulo con distribución de peso equilibrada
- Válvula de expansión de fácil acceso para el ajuste individual de la presión de preparación
ECM Heritage, Edición Especial Modelo Mechanika VI
Especificaciones técnicas
Grupo de preparación ECM ● tanque de agua dulce aprox. 2,8 litros volumen de la caldera aprox. 2,2 litros Caldera de acero inoxidable ● manómetro de caldera ● manómetro de la bomba ●
Control de temperatura / PID ● bomba de vibración ● Depósito de agua
● tecnología de válvulas rotativas ● Superficie extraíble para calentar tazas ● Portafiltros ECM ●
Número de portafiltros 2 Peso 20,2 kg Dimensiones (sin portafiltros) An x Pr x Al 250x445x395mm