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DISPONIBLE ahora  "Edición por tiempo limitado" EN STOCK

Las fotos no le hacen justicia a este hermoso modelo de edición especial.

Garantía de dos años

Mecánica VI

 

ECM todo terreno en un noble aspecto de cobre

N.° de artículo 82047

Para diferentes tuestes o composiciones de café, es recomendable regular la temperatura de la caldera. Para lograr el mejor equilibrio de sabor posible, se recomienda ajustar la temperatura de preparación a la profundidad de tueste. Cuanto más oscuro sea el tueste, más fría debe seleccionarse la temperatura de extracción para obtener la impresión de sabor más equilibrada. Esto ayuda a reducir el amargor no deseado en la taza. Si, por el contrario, el café tiene un sabor demasiado ácido, se puede lograr un equilibrio seleccionando una temperatura de extracción más alta.

 

Características

  • Diseño compacto y elegante
  • Frontal satinado y carcasa de color antracita
  • Detalles de diseño de cobre en válvulas, manómetros, el
    emblema ferroviario y los pies
  • Práctico interruptor de palanca con muchas opciones diferentes:
    - Tres temperaturas a elegir (120° C, 124° C, 128° C)
    - Pre-infusión ON/OFF
    - Modo ECO ON/OFF


  • Grupo de preparación ECM de alta calidad con innovadora campana de acero inoxidable
  • Gran caldera de acero inoxidable (2,2 l)
  • Cómodo acceso al depósito de agua gracias a la superficie extraíble para calentar tazas
  • 2 portafiltros ECM en ángulo con distribución de peso equilibrada
  • Válvula de expansión de fácil acceso para el ajuste individual de la presión de preparación

ECM Heritage, Edición Especial Modelo Mechanika VI

SKU: 82047
1.749,00 € Precio
1.599,00 €Precio de oferta
Impuesto excluido
  • Especificaciones técnicas

    Grupo de preparación ECM
       
    tanque de agua dulce aprox. 2,8 litros
    volumen de la caldera aprox. 2,2 litros
       
    Caldera de acero inoxidable
       
    manómetro de caldera
    manómetro de la bomba

    Control de temperatura / PID
       
       
    bomba de vibración
       

    Depósito de agua

    tecnología de válvulas rotativas
       
    Superficie extraíble para calentar tazas
    Portafiltros ECM

    Número de portafiltros 2
    Peso 20,2 kg
    Dimensiones (sin portafiltros) An x Pr x Al 250x445x395mm
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